Ищем причину
Нет, не в своем поведении, а физиологическую причину остановки снижения веса. Строго говоря, есть два варианта: вы продолжаете терять жир, но масса тела не меняется, либо процесс жиросжигания остановился.
В первом случае обычно бывает две причины:
1. Задержка воды в организме. Если вы сильно ограничиваете себя в еде, то повышается уровень кортизола, который, кроме прочего, удерживает жидкость в организме. Также причиной может быть слишком большое потребление соли и острых специй, а также гормональные причины, связанные с женским циклом. Внешне задержка воды проявляется в бледности, отечности, жесткости суставов. Бороться с задержкой воды нетрудно — просто сократите количество соленой пищи, а также ненадолго прибавьте в свой рацион полезные высокоуглеводные продукты в утренние часы (для снижения уровня кортизола).
2. Рост мышц. Если вы серьезно выкладываетесь на силовых тренировках, то неизбежно вырастает объем и масса мышц, а жир продолжает сжигаться. Вес остается примерно на одной отметке, но в зеркале вы точно увидите положительные перемены. Всем известно, что килограмм жира имеет гораздо больший объем, чем килограмм мышц. Поэтому замеры тела при таком раскладе уменьшаются.
Кстати, это одна из причин, почему при похудении нельзя ориентироваться только на показания весов. Если вы поняли, что причина именно в этом, то вы все делаете правильно. Не стоит смущаться роста мышц — именно они делают фигуру подтянутой и стройной. Не зря говорят: «Худая корова — ещё не газель».
Что такое «Эффект плато»?
Если же в течение двух недель не изменяются ни вес, ни показатели объемов тела, значит, у вас наступил эффект плато, то есть жир действительно перестал уходить. В чем же дело? Ответ ищите у своего старого друга — метаболизма.
Создав дефицит калорий в самом начале, и прибавив физической активности, вы устроили стресс для метаболизма. Он, в свою очередь, приспособился к новому режиму и стал расходовать калории более экономно. То, что было дефицитом в начале, стало нормой, что и привело к плато. То есть, когда мы поверили в эффект, обмен веществ показывает нам язык и говорит «ну и кто кого обхитрил?»
Поняв это, нетрудно составить план по возвращению в рабочую колею:
1. Создайте дефицит калорий. Да, снова. Причем, если раньше вы могли просто меньше есть, то теперь лучше точно подсчитывать калории. Да, взвешивать, записывать, качать приложения и так далее. Это скучно, но на первых порах необходимо.
2. Сократите количество простых углеводов. Ведь это самый простой способ создать тот самый дефицит калорий. Замените их белковыми продуктами, так легче контролировать чувство голода.
3. Увеличьте физическую активность. Добавьте к привычному кардио ещё полчаса. А если до сих пор вы худели исключительно на дефиците калорий, то сейчас самое время начать ходить в зал.
Как вы видите, это те же самые правила, которых вы придерживались в начале своего похудения. И действительно, та норма калорий, которая была актуальная полгода назад, когда ваш вес был на несколько килограммов больше, теперь уже не подходит, поэтому плато — это никакое не препятствие, а начало нового этапа вашего преображения!